شربت سکنجبین

مواد مورد نیاز :نعناع تازه ۱۵۰گرم 

شکر ۱کیلوگرم 

سرکه ۱۰۰ گرم 

اب ۲لیوان 

طرز تهیه :شکر و اب را مخلوط کنید و روی حرارت قرار دهید تا بجوشد و شکر در اب حل شود . نعناع ها را خوب بشویید .وبعد داخل شهدبجوش امده بریزید تا عطر وهم طعم نعناع جذب شهر شود سرکه را هم کم کم اضافه کنید و اجازه دهید شربت قوام بیاید . سپس ان را از سافی رد کنید وبعد از سرد شدن داخل ضرف در داریخچال نگهدارید .

نویسنده :مانوشا رضاپور